Meet the passionate artisans leading your training sessions
Nos chefs pâtissiers et cuisiniers sont tous des professionnels expérimentés qui ont à cœur de transmettre leur passion et leur savoir-faire. Pédagogues et bienveillants, ils vous accompagnent pas à pas dans votre apprentissage, avec patience et générosité.
Chef Pâtissière
Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, Fatima a perfectionné ses techniques dans les grandes maisons parisiennes avant de revenir au Maroc pour partager son savoir-faire avec passion.
Chef Pâtissier
Meilleur pâtissier de la région, Ahmed excelle dans l'art du feuilletage et partage ses techniques avec générosité et pédagogie remarquable.
Chef Pâtissier
Spécialiste du chocolat et des pâtisseries orientales, Rachid crée des merveilles gourmandes et enseigne avec passion l'art de travailler ces matières nobles.
Cheffe Cuisiniere
Experte en cuisine marocaine traditionnelle, Loubna perpetue les recettes ancestrales de sa grand-mere tout en y apportant une touche de modernite. Sa passion pour le tajine et les plats familiaux fait d'elle une reference incontournable.